Indoor brewing 20.02.2020: rye beer Wasser für den Hauptguss Hauptguss wird erwärmt Malz in der Malzmühle Schroten mittels Bohrmaschine Fertig geschrotetes Malz Bereit zum Einmaischen Temperatur ist fast erreicht Maische in der Pfanne Zwischendurch ein "Selbstgebrautes" Eiweißrast bei 55 Grad Bereit zum Abmaischen Maische im Läuterbottich Läutern Treber nach dem Läutern Hopfenkochen Würze kühlen Hopfenfiltern Fertige Würze Bereit zum Anstellen
